Taze meyve-sebze suyu terapisi ile mesane kanserini yenen Jay Kordich adlı hastanın hazırladığı “Meyve ve Sebzelerin Gizli Güçleri” adlı kitapta hastalıklara yönelik meyve – sebze terapileri anlatılıyor. Kitapta yer alan bilgilere göre meyve ve sebzelerin faydaları şu şekilde sıralanıyor:
İncir
Bağırsakları çalıştırır, enerji verir. Cinsel güce yardımcıdır.
Elma
Böbeklerin temizlenmesine, sindirim rahatsızlıklarının kontrol edilmesine yardım eder.
Kayısı
Kan yapıcıdır. Güzel bir cilt ve saça olumlu etkisi vardır. Kanserin önlenmesinde yardım eden iyi bir karotenoid kaynağıdır.
Muz
Kalbe ve kas sistemine yararlıdır. Yorgunluğa ve ishale birebirdir.
Kavun
Endişe ve uykusuzluğa iyi gelir. Bağırsak ve cilt kanserine karşı Amerikan Kanser Topluluğu’nca tavsiye …

Kolesterolü kötü bir şey olarak mı biliyorsunuz? Pastörize süt içmenizin sağlıklı mı olduğunu düşünüyorsunuz? Zayıflamak için kalori hesabı mı yapıyorsunuz? Sağlıklı kalmak için şeker değil, tatlandırıcı mı kullanıyorsunuz? Sürekli yağsız, tuzsuz diyet ürünleri mi yiyorsunuz?
Kusura bakmayın; ama 5′te 5 yanıldınız. Çünkü modern sağlık hurafelerinin etkisi altındasınız ve her geçen gün bozulan ve bozulduğuna inandığınız sağlığınızı düzeltmek için bunların pek de faydasını görmeyeceksiniz. İşte size bol ünlemli birkaç modern sağlık hurafesi daha: Tuzu azaltın! Yağlardan kaçının! Bol süt için! Hayvansal yağları değil, bitkisel yağları tercih edin! Et değil, soyalı ürünleri tercih …

Gazetelerden kesip buzdolabına astığınız bütün “kibrit kutusu kadar” reçetelerini çöpe atın! Prof. Dr. Kenan Demirkol, A’dan Z’ye akıllı beslenmenin matematiğini anlatıyor… Şeker, vücudumuzu, demir paslanır gibi paslandırıyor, eskitiyor; çocuklarımızın hücrelerini 12 yaşında yaşlandırıyor. Şekeri, gıda sanayisinden söküp atmak zor ama işe evlerimizin kapısından başlayabiliriz!
Prof. Dr. Kenan Demirkol genel cerrah. Muayenehanesinin kapısında “Prof.” yazmıyor. “Ben üniversitede hocayım, burada hekim” diyor. Söz bir ara “kronometreli doktorlara” geldiğinde, yani 15 dakika muayene süresini aşınca ikinci vizite ücretini alanlara çok şaşırdı. Çünkü kendisi saat takmıyor, “dalgınlıkla saatime bakar da hastayı tedirgin ederim” diye. Uzmanlık …

Yapılan araştırmalar, Antep fıstığının damar tıkanıklığını önlediği ve kolesterolü düşürdüğünü ortaya koydu. Gaziantep’te yapılan bilimsel bir araştırmada, Antep fıstığının damar tıkanıklığını önlediği, kolesterolü düşürdüğü belirlendi. Atatürk Üniversitesi ve Türk Fizyolojik Bilimler Derneği tarafından düzenlenen 34. Fizyoloji Kongresinde sunulan “Antep fıstığının genç sağlıklı erkeklerde lipid parametreleri ve oksidatif durum üzerine etkileri” konulu bildiride, 32 erkek üzerinde yapılan bilimsel çalışmaların verileri yayımlandı.
Araştırma 32 erkek üzerinde yapıldı
Gaziantep Üniversitesi’nden (GAZÜ) bir grup bilim adamı tarafından gerçekleştirilen ve konuyla ilgili ilk defa insanlar üzerinde kontrollü olarak yapılan araştırma özelliğini taşıyan çalışmada, bir ay boyunca Akdeniz …

Yüksek miktarda karbonhidrat içeren ve zengin bir potasyum kaynağı olan muz, kalbin düzenli olarak çalışmasını ve tansiyonun düzenli olmasını sağlıyor. Rezene ve tahıl da aynı amaca hizmet veriyor.
İçindeki kalsiyum ve potasyum gibi mineraller ile B vitamininin vücuda direnç kazandırdığı arpayla ilgili ABD’de yapılan bir araştırma, 6 ay boyunca her gün bu çeşit üründen tüketilmesinin, kolesterol oranını yüzde 15 düşürdüğünü kanıtladı. Kilo kaybına karşı ise çikolatalı puding öneriliyor. İngiliz Sağlık Bakanlığı, kilo kaybı sorunu olan kimselerin, 1 hafta boyunca günde 3 defa puding yemesini öneriyor. Günde 2 top vanilyalı dondurma tüketimi …

Son dönemde obezitenin de artmasıyla kolesterol çocukluk dönemine inen bir sağlık problemi oldu. Yüksek kolesterol seviyesi kalp hastalıkları ve felce sebep olan en belirgin faktördür. Son yapılan çalışmalarda kalp damar hastalıklarının çocukluk dönemine dayandığı ortaya çıktı.
Kolesterol nedir?
Kolesterol karaciğer tarafından üretilen mumsu yapıda bir maddedir. Vücudumuzda yağlar tarafından üretilir ve hücre duvarı yapımında görev alır. Büyük bir kâse dondurma veya arnavut ciğeri tüketmiyor olsanız bile vücudunuz kolesterolü yine de sağlayacaktır. Kolesterolü siz dışardan almasanız da karaciğer tarafından sağlıklı vücut fonksiyonları için üretim yapılır.
Kolesterol nasıl çalışır?
Kolesterol vücutta tek başına hareket edemez. Damarlarda …

Düzenli beslenmenin genelde göz ardı edildiği bayram ziyaretlerinde dengesiz beslenmeye bağlı çeşitli sağlık sorunları ortaya çıkabiliyor. Uzmanlar, bayram süresince sağlık sorunlarıyla karşılaşmamak için aşırı şeker, tatlı ve kırmızı et tüketmekten kaçınılması gerektiğini tavsiye ediyorlar.
Kurban Bayramı boyunca şeker ve şekerli besinlerin yanı sıra et ve et grubu besinlerin aşırı miktarda tüketildiğini hatırlatan Medical Park Bahçelievler Hastanesi Beslenme Uzmanı Emel Unutmaz, “Kırmızı et tüketmeyi seven bir toplum olarak her ne kadar fazla tüketimin zararları hatırlatılsa da kırmızı etten vazgeçilmesi oldukça zor. Ancak unutulmamalı ki bayram boyunca aşırı şeker, çikolata, tatlı, kırmızı et …