Gerek kokusu nedeniyle, gerekse de damağa pek hitap etmeyen tadından dolayı, ender tüketilen bir sebzedir. Kerevizin kendine özgü kokusu içerdiği phthaliden maddesinden kaynaklanmaktadır. Kereviz, karaciğerin bilinen tüm sebzeler içerisinde birinci sırayı alan dostudur. Kerevizin bu özelliğinden dolayı yerini hiçbir sebze dolduramaz.
Kan dolaşımının, sindirimin, kan pıhtılaşmasının, hormon dolaşımının ve de pek çok biyokimyasal reaksiyonların oluşmasında (metabolizma) rol oynayan ve destek çıkan organımız karaciğerdir. Kısaca, karaciğer çok yönlü işlevi olan bir organımız. Bu çok yönlü işlevlerinin olması nedeniyle de karaciğerin sağlıklı çalışması büyük önem kazanmaktadır. İşte kerevizin karaciğer metabolizmasının sağlıklı çalışmasındaki etkinliği …

Günümüze değin yapılan çok geniş araştırmalarda kilo kaybetmenin hiç de söylendiği kadar kolay olmadığı gözlenmiştir.
Kilo vermek isteyenlere her zaman söylenen, önerilen ciddi bir düşük kalorili diyet ile birlikte egzersiz yapmalarıdır. Ancak günümüze değin yapılan çok geniş araştırmalarda kilo kaybetmenin hiç de söylendiği kadar kolay olmadığı gözlenmiştir. Metabolik bozukluk, insanı etkileyen çevresel faktörler mutlaka incelenmelidir ve kalori kısıtlaması gibi diyetler yerine Sağlık Bakanlığı’nca onaylanan doğru tedaviler uygulanmalıdır.
Farmakognozi ve Fitoterapi Derneği üyesi Dr.Özgür GÖKNEL, kilo alımı başta genetik yani kalıtsal faktörlere bağlıdır ve 90’dan fazla gen kilo alımını kontrol etmektedir. Bu genetik …

Sizi sağlıklı zayıflatacak, dengenizi bozmayacak, doğru bir diyet nasıl olmalı?Diyet deyince pek çok kişinin aklına uzun uzun diyet reçeteleri, sabahları yenen bir kibrit kutusu kadar beyaz peynir, birbiri ardına sıralanan yasak yiyecekler, tartının değişmeyen ibresi ve moral bozukluğu gelebilir. Ancak artık ideal kiloya ulaşmak, onu korumak ve en önemlisi sağlıklı beslenmeyi öğrenmek bu kadar da zor değil. Doğru diyeti seçmek, beslenme kurallarını öğrenmek ve yiyecekleri tanımak için ilk adımı atmalısınız. Sizi sağlıklı zayıflatacak, dengenizi bozmayacak, doğru bir diyet nasıl olmalı?
AÇ KALARAK ZAYIFLANABİLİR Mİ ?
Pek çok kişi kilo verme konusunda sabırsız …

Detoks, hayatımıza son yıllarda katılan önemli uygulamalardan biridir. Temizlenme ve arınma anlamındadır.
Vücudumuzda biriken toksinleri atarak, tüm ruhu ve bedeni doğru ve rahat çalışmaya yöneltir. Bedenimizde ve çevremizde oluşan toksinler, yaşantımızı kötü yönde etkiler. Bedensel toksinler, metabolizmanın rutin çalışması sonucu ortaya çıkar.
Çevresel toksinler, etrafımızda oluşan tüm faktörlerden meydana gelir. Vücudumuzun çalışma sistemini değiştirme şansımız olmadığına göre, çevresel faktörleri mümkün olduğunca azaltma yoluna gitmemiz gerekir.
Toksinden kendimizi ne kadar koruyabilirsek, sağlıklı ve güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmamız o kadar kolay olur, hastalıklarla daha az karşılaşırız.
Aslında vücudumuz, gereğinden fazla yüklenildiğinde, bir noktada arıza …

İnce bir vücuda sahip olduğu halde göbeğinden yakınanlara veya ne kadar uğraşırlarsa uğraşsınlar göbeklerini bir türlü eritemeyenlere sıkça rastlarsınız. Hatta bazıları, televizyonlarda reklamı yapılan ilginç görünümlü karın çalıştıran aletlerden satın bile almıştır, ama tabii bunların istenilen randımanı veremediklerini anlamaları da uzun sürmez. Aslında ‘göbek problemi’, kulaktan dolma diyet ve egzersiz yöntemleriyle çözümlenemeyecek kadar önemli bir sorun. Bu konuda uzman önerileri doğrultusunda hareket etmek ve sabır göstermek, ’sıkı ve düz bir karna sahip olmanın’ anahtarı.
İstenilen ölçülerde, düzgün ve orantılı bir vücuda sahip olmak için özen gösterilmesi gereken hususlar, şu başlıklar altında …

Diyet yapmadan kilo vermek mümkün mü? Mümkün dersek abartmış olmayız; çünkü bilinçli beslenme ve hareket, kimi zaman eziyete dönüşen diyetlerden daha iyi sonuç veriyor
Hiç, sürekli abur cubur yemesine ve egzersiz yapmamasına rağmen zayıf kalan birinin bunu nasıl başardığını merak ettiniz mi? Binde bir görünen hızlı bir metabolizmaya sahip olan şanslı kişilerdir bunlar. Yani biraz doğuştan şanslıdırlar.
İnsan metabolizması, sahibini hayatta tutmak için ne kadar kalori yakması gerektiğine göre çalışır. Örneğin günde 2.500 kalori alan bir insanın yaşamak için ihtiyacı olan kalori 2.500 ise bu kişi kilosunu aynen korur. Ancak kişi eğer …

Ergenlik genini bulan Türk bilim insanı, Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kemal Topaloğlu, Çocuklarda ”büyümeyi engelleyeceği” gerekçesiyle saçların kesilmesinin hiçbir bilimsel dayanağının bulunmadığını söyledi.
Prof. Dr. Topaloğlu, yaptığı açıklamada, düzenli beslenme, iyi bir sosyal ortam, sağlıklı bir ruh hali ve sevginin çocuğun gelişimindeki en önemli etkenler olduğunu, bunun dışında halk arasında çocuk gelişimiyle ilgili anlatılan çoğu hikayenin doğru olmadığını belirtti.
Kız ya da erkek olsun çocukların bebeklik döneminden itibaren saçlarının sürekli kısa kesilmesinin vücut gelişimine hiçbir katkısının olmadığını ifade eden Topaloğlu, ”Saçın …

Yazın gelmesiyle fazla kilolar başa bela olmaya başladı. İnkılap Yayınevi’nden çıkan ‘Sağlıklı Yaşam İçin 501 Öneri’ adlı kitap, sağlıklı beslenmek ve forma girmek isteyenlere rehberlik ediyor. Cosmopolitan dergisi kitabın zayıflama bölümünde yer alan 30 öneriyi biraraya getirdi.
1- Beden kitle indeksinizi hesaplayın Boyunuzla kilonuzu oranlayan Beden Kitle İndeksi (BKİ), kilolu olup olmadığınızı test ediyor. BKİ’nizi bulmak için boyunuzu metre cinsinden ölçüp karesini alın. Sonra kilogram cinsinden ağırlığınızı, çıkan rakama bölün.
18.5: Normalin altında kilo
18.5-24.9: Normal kilo
25-29.9: Kilolu
30 üzeri: Obez
2- Belinizi ölçün Bel ölçünüzü kalça ölçünüze bölerek basen oranınızı hesaplayabilirsiniz. Bu oran kadınlarda …

hangilerinin daha uzun süre tok tuttuğunu ve hangi besinlerin kilo vermenize yardımcı olduğunu biliyor musunuz
Diyet yaparken birçok kişinin aklına takılan başlıca sorular iştahını nasıl yeneceği ve metabolizmasını nasıl hızlandıracağına dairdir. Diyet yaparken herkesin peşinde koştuğu daha hızlı kilo verdiren süper besinlerdir. Aslında daha hızlı kilo verdiren süper bir besin yoktur. Çünkü kilo verme durumu vücudumuzun enerji dengesi ile ilişkilidir. Fakat bazı besinlerin iştah ve metabolizma üzerinde etkisi olduğu doğrudur. Şimdi şehir efsanelerini bir kenara bırakıp, bilimsel gerçekliklerle iştahı ve metabolizmayı etkileyen besinleri inceleme vakti:
Yumurta: Örnek protein kaynağı olan yumurtanın tokluk …