Bazı gıdalar ağız kokusunu artırıyor,bazıları ise azaltıyor…
Ağız kokusunu artıran ve azaltan gıdalar nelerdir?
Proteinli gıdalar ağız kokusunu artırır. Her türlü et, süt, peynir yenildiğinde ağızda kalırsa, kötü ağız kokusuna neden olur. Ayrıca sarımsak ve soğan da kötü koku yapar. Karanfil ya da sakız çiğnenmesi ağız kokusunu baskılayabilir ama gidermez. Ağız kokusundan kurtulmak için diş fırçalamak şarttır. Çoğu kez kötü ağız kokusu, kişinin kendisi tarafından fark edilmez. Ağız kokusunun asıl nedeni, ağız ortamındadır. Yediklerimiz içtiklerimiz, diş çürükleri, diş taşları, problemli dişetleri ve eski protezler; kötü ağız kokusunun başlıca nedenleridir. Tedavi ve …

Kaşınızı şekillendirirken bu 5 hatalara düşmeyin…
En riskli şeylerden biridir yanlış alınmış kaşlar… Bir anda yüzünüzün ifadesi değişebilir!

Kaşınızı şekillendirirken bu hatalara düşmeyin!
1. Aşırı inceltmek “Aşırı ince kaşlar sizi hem yaşlı gösterir, hem de ifadenizi öldürür.”
2. İple almak “Kaşlar alınırken kesinlikle ip kullanılmamalı. İple alınan kasların kökünün zarar görebileceğini ve ters çıkışlar olabileceğini unutmayın.”
3. Cımbızın sivri ucunu kullanmak “Cımbızın sivri değil düz kısmını kullanın yoksa derinize zarar verebilirsiniz.”
4. Hızlı davranmak “Kaşınızı alırken acele etmeyin. Aldığınız her tüyden sonra aynadan uzaklaşıp kendinize bakın. Böylece aşırıya kaçmazsınız.”
5. Loş ışıkta kaş almak “Tıpkı makyaj yaparken …

Anne adayı kilo almaya başladığında çatlaklar oluşmaya başlar
Hamileliğin ilerleyen aylarında az veya çok herkeste ödem (şişme) görülür. Bu kimi günler artar, kimi günler azalır. Biraz ayakta durunca veya akşamları çoğalabilirken sabah her şey normale dönebilir. Kalp veya böbrek rahatsızlığı olduğunda ise vücut daha fazla su toplar ve şişkinlik ciddi boyutlara ulaşır. En iyisi ödem başladığında hekime danışmaktır.

Ödem konusunda tavsiyeler
1-Genelde tükettiğiniz tuzu azaltın. Tuz suyu tutar ve daha çok ödem oluşmasına neden olur.
2-Hekiminizin önerdiği egzersizleri ihmal etmeyin. Egzersiz kan dolaşımını düzenler, sıvıların ayak bileklerinde ve ayaklarda birikmesini önler, karın kaslarını kuvvetlendirir …

bibuçuk lezzet sürprizlerine yenilerini ekliyor.
3 farklı sos seçeneğiyle 300 gr.’lık bonfile, ayın ürünü… Sevdiklerinizle birlikte süper lezzetler keşfetmek isterseniz; doyurucu, çeşitli ve ekonomik menüsüyle bibuçuk Beyoglu ve Caddebostan sizi bekliyor.
bibuçuk’ta %100 dana hamburgerler, meşhur bibuçuk kanatlar, çıtır patlıcanlar, iştah kabartan dana pirzola ve T-bone, mevsime göre değişen orijinal soslarıyla makarnalar ve salatalar menünün diğer enfes tatları.

Bibuçuk Beyoğlu
Süslü Saksı Sok. 14-A Beyoğlu – İst
Kredi kartı geçerli
Rez: 0212-2447010
Bibuçuk Caddebostan
Bağdat Caddesi Bağdat Palas Apt. 302/B Caddebostan – Kadıköy
Tel: 0216 478 03 93
Hafta içi her gün 12:00-00:00 arası;
Cuma-c.tesi 12:00-02:00 arası açık.
Kredi kartları geçerli
www.bibucuk.com
kaynak:superonline.com

İşte günlük yaşamda işinize yarayacağını düşündüğümüz bazı püf noktaları!!
Tavada kızartma yaparken
Kızartma yaparken kızgın yağın çevreye sıçramasından çok pratik bir yolla kendinizi koruyabilirsiniz. Yağı kızdırmadan önce tavanın içine bir miktar tuz atarsanız, yağınız sıçramayacağı için güvenle kızartma yapabilirsiniz. Tuz, yağın içindeki sıçramaya sebep olan nemi alacaktır…

kaynak:superonline.com

Hangi sebze nasıl tüketilir, kabukları soyulmalı mı bilmek gerekli…
Domates
Domatesin kabuğunu soyup sirkeli suyla yıkamalı.
Patates;
Taze patates kazınarak soyulur ve kararmaması için sirkeli veya limonlu suya atılır. Eski patates ise kabukları ince soyulur. Pişeceği zaman doğranır.
Üzümü yıkamadan yememeli.
Marul, Maydanoz, Tere
Marul, maydanoz, tere gibi çiğ olarak yenecek sebzeler, yıkandıp temizlendikten sonra 5-10 dakika sirkeli suda bekletilir, sonra iyice yıkanır.

Ispanak, Semizotu
Kökleri bıçakla kesilir. Sararmış çürümüş yapraklar ayrılır. Kalan kısımlar suyun içinde dört beş defa yıkanıp doğranır.
Lahana, Marul
Yaprakları ayrılarak kıvrımlarında böcek olmamaısına dikkat edilmelidir, birkaç defa yıkanmalı.
Pırasa
Üstten bir kat yaprak çıkartılır, bol su ile yıkanır …

Patlıcan kebabı çok farklı bir lezzet…

MALZEME;
1.5 kg. iri Kemer patlıcan
1 kg. az yağlı kıyma
5-6 adet domates
5-6 adet yeşilbiber
Karabiber
Tuz
TARİFİ; Patlıcanlar yıkanıp sapları kesildikten sonra 2.5-3 cm. uzunluğunda enine kesilir.Bu arada kıyma,tuz ve karabiber iyice yoğrulur.Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.Şişlere bir patlıcan bir yuvarlanmış kıyma saplanır,elle biraz yassılaştırılır. Domates ve biberler ayrı ayrı şişlere saplanıp orta harlı ve alevsiz mangal ateşinde çevrilerek pişirilir.Pişen patlıcanlar sırası bozulmadan düzgün bir şekilde tepsiye çekilir.Üzerine pişmiş olan domates ve biberler konur ve ağzı kapatılarak ateş üzerinde demlendirilir.5-10 dakika sonra servis yapılır

Karnıbahar turşusunu görmeyen,görüpte denemeyen kalmasın…

MALZEMELER
Orta boy karnıbahar
Küçük boy kırmızı lahana
Yarım demet maydonoz
Sirke,sarımsak,tuz ve su
TARİFİ
Karnıbaharlar çiçek çiçek ayrılıpıp,iyice yıkanır.Kırmızı lahana ve maydonoz ince ince doğranır.Genişce bir kabın içerisinde karnıbahar,lahana ve maydonoz karıştırılır.
Turşu kuracağımız kabın içerisine tuzlu su ,sirke ve sarımsak koyup üzerine turşu malzemeleri konulur.Tekrar tuzlu su sirke ve sarımsak konulup tekrar malzemeler konularak kabımız doldurulur.Ağzı sıkıca kapatılır.Kuru ve serin yerde bir hafta muhafaza edilir…
kaynak:superonline.com

Sevmeyen varmı…

MALZEMELER
1 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 paket vanilya
kakao
1/4 su bardağı sıvıyağ
2,5 yemek kaşığı un
1/2 paket kabartma tozu

YAPILIŞI
Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler çırpılıp yarım su bardağı kadarı ayrılır. Un ve kabartma tozu da eklendikten sonra yağlanmış sufle kaplarına dökülüp fırına verilir. 170 derecede 45 dakika pişirilir. Kekler fırından çıktıktan sonra üzerlerine önceden ayırılan sos dökülür.
kaynak:superonline.com